Brebes Siapkan 50 Dapur MBG, 13 Dapur Sudah Beroperasi

Dapur MBG Brebes
Pemilik dapur MBG di Dukuh Batangsari, Kelurahan Pasarbatang, Kecamatan Brebes, menggelar tasyakuran. (Foto: Istimewa)

“Yayasan ini bukan hanya menyiapkan fasilitas dapur yang memadai, tetapi juga mengedepankan kualitas bahan baku, proses pengolahan yang higienis, serta manajemen yang profesional,” ujarnya.

Anggota DPRD Brebes Khoriroh mengatakan, bahwa pihaknya mendukung program MBG sebagai langkah untuk menekan angka stunting serta meningkatkan kualitas hidup masyarakat, khususnya di pedesaan yang ada di Kabupaten Brebes.

“Saya berharap program ini dapat terus berjalan dan semakin luas cakupannya, karena asupan gizi yang baik merupakan dasar bagi kesehatan yang optimal. Seperti halnya dapur MBG Queen Family Food yang siap beroperasi dengan mengerahkan 50 karyawannya,” kata Khoriroh kepada awak media.

Anggota DPRD Brebes Khoriroh menekankan, pentingnya kerja sama antara berbagai pihak, termasuk pemerintah pusat dan daerah, sektor swasta, serta masyarakat, demi keberhasilan program MBG yang dicanangkan pemerintah pusat.

“Keberhasilan program ini bergantung pada sinergi semua elemen. Terpenting pemerintah harus memberikan dukungan penuh, sektor swasta bisa membantu dalam penyediaan bahan pangan bergizi, dan masyarakat perlu berperan aktif agar manfaatnya lebih maksimal dirasakan oleh para penerima manfaat yakni anak-anak sekolah,” ujar Khoriroh.