Penurunan Harga Bahan Pangan Pokok di Pasar Eceran Nasional
JAKARTA – Pada pekan kedua Oktober 2025, tercatat penurunan harga beberapa bahan pangan pokok di pasar eceran nasional. Data terkini menunjukkan adanya perbaikan pasokan di berbagai daerah yang berdampak pada penurunan harga komoditas utama seperti cabai rawit merah, bawang merah, dan beras.
Perubahan Harga Berbagai Komoditas
Cabai rawit merah, yang selama beberapa bulan terakhir mengalami fluktuasi tinggi, kini turun menjadi Rp44.214 per kilogram dari sebelumnya Rp45.378 per kilogram. Sementara itu, bawang merah juga mengalami penurunan harga menjadi Rp38.821 per kilogram dari Rp39.047 per kilogram.
Beras, yang memiliki pengaruh signifikan terhadap inflasi pangan, juga mengalami penurunan di semua jenisnya. Harga beras premium turun menjadi Rp15.852 per kilogram dari Rp16.026 per kilogram. Beras medium turun menjadi Rp13.670 per kilogram, sedangkan beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) turun tipis ke Rp12.526 per kilogram.
Selain beras, jagung di tingkat peternak juga mengalami penurunan harga menjadi Rp6.605 per kilogram dari Rp6.740 per kilogram. Kedelai biji kering impor pun menurun ke Rp10.675 per kilogram dari Rp10.701 per kilogram. Bawang putih bonggol turun menjadi Rp37.191 per kilogram dari Rp37.381 per kilogram.
Di sisi lain, harga cabai merah keriting anjlok dari Rp57.898 menjadi Rp54.452 per kilogram, dan cabai merah besar turun menjadi Rp46.479 dari Rp50.859 per kilogram.
Kenaikan Harga Beberapa Bahan Pangan
Meski banyak komoditas mengalami penurunan harga, beberapa bahan pangan justru mencatat kenaikan. Daging sapi murni naik ke Rp135.494 per kilogram dari Rp135.306. Telur ayam ras juga naik tipis menjadi Rp30.573 per kilogram dari Rp30.522 per kilogram.
Harga minyak goreng juga mengalami perubahan. Minyak goreng kemasan turun ke Rp20.776 per liter dari Rp21.004, sedangkan minyak goreng curah naik tipis menjadi Rp17.536 per liter. Varian MinyaKita berada di Rp17.523 per liter, turun sedikit dari Rp17.453 per liter.
Untuk komoditas tepung terigu, harga curah kini di Rp9.641 per kilogram dari Rp9.835, dan tepung kemasan turun ke Rp12.789 per kilogram dari Rp13.103.
Fluktuasi Harga Ikan dan Garam
Harga ikan juga mengalami fluktuasi. Ikan kembung naik menjadi Rp42.960 per kilogram dari Rp42.019, ikan tongkol sedikit turun menjadi Rp34.955 dari Rp35.109, dan ikan bandeng turun ke Rp34.259 dari Rp35.484 per kilogram.
Garam konsumsi pun ikut turun ke Rp11.371 per kilogram dari Rp11.656, sementara daging kerbau beku impor menurun ke Rp104.048 dari Rp105.290. Sebaliknya, daging kerbau segar lokal naik sedikit ke Rp141.500 dari Rp141.400 per kilogram.
Tanda Positif untuk Akhir Tahun
Penurunan harga yang terjadi secara nasional ini menjadi indikator positif menjelang akhir tahun. Stabilitas pasokan dan pengendalian distribusi mulai menunjukkan hasil. Pemerintah melalui Bapanas diharapkan terus menjaga kelancaran rantai pasok untuk mencegah lonjakan harga menjelang musim liburan akhir tahun.
