Dinkes Lakukan Penyelidikan Epidemiologi Sampel Makanan Penyebab Keracunan Massal di Brebes

Keracunan Massal Brebes
Kepala Dinas Kesehatan Brebes, Ineke Tri Sulistiowati menyampaikan penyebab keracunan massal di Desa Kubangjati Kecamatan Ketanggungan. (Foto: Mantiq Media)

BREBES – Dinas Kesehatan Kabupaten Brebes telah mengamankan sampel makanan yang diduga menjadi penyebab puluhan warga Desa Kubangjati Kecamatan Ketanggungan keracunan massal.

Makanan yang diamankan antara lain, nasi, telor, oseng tahu, dan styrofoam yang digunakan untuk bungkus makanan tersebut. Sampel akanan itu akan dilakukan pemeriksaan di laboratorium.

Pemeriksaan sampel makanan dilakukan di Laboratorium Dinas Kesehatan Kabupaten Brebes dan Laboratorium Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Tengah. Pemeriksaan ini untuk mengetahui penyebab keracunan massal.

“Dinkes Brebes hanya bisa mengetahui ada tidaknya bakteri di makanan tersebut. Sedangkan Dinkes Provinsi bisa mengetahui jenis bakterinya, ungkap Kepala Dinkes Brebes Ineke Try Sulistiowati, Minggu 19 Mei 2024.

“Pemeriksaan ini untuk mengetahui bakterinya ada di mana, karena bungkus makanan itu styrofoam,” lanjut dia.