BREBES – Hingga saat ini harga cabai rawit hijau maupun cabai rawit merah terus mengalami kenaikan sejak tiga pekan terakhir.
Kepala Bidang Hortikultura dan Perkebunan, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Brebes, Tanti Palupi mengatakan, harga cabai rawit masih tinggi. Setok hasil panen yang minim jadi penyebabnya.
“Dalam dua minggu harga ini terus naik. Ada beberapa faktor yang memicu harga mengalami kenaikan,” katanya, Minggu, 12 Nopember 2023.
Tanti menjelaskan, stok yang minim menjadi salah satu penyebab tingginya harga. Sebab, kondisi kemarau yang cukup lama menjadikan banyak petani yang tidak menanam cabai.
Tanti menyebut, harga rawit hijau di tingkat petani Rp 40 ribu per kg. Sedangkan harga cabai rawit merah Rp 60 ribu per kg.
Sementara itu, untuk harga di pasaran, cabai rawit hijau sekitar Rp 45 ribu per kg dan cabai rawit merah Rp 65 ribu per kg.
“Kondisi kemarau begini tanaman juga sedikit. Jadi memengaruhi harga di pasaran. Suhu yang sangat panas mempengaruhi produksi, sehingga stok sedikit dan berimbas pada harga,” pungkasnya.
