BREBES – Pj Bupati Brebes Urip Sihabudin meminta masyarakat Kabupaten Brebes untuk mengkonsumsi pangan produk lokal. Sebab, sebagai daerah agraris, Kabupaten Brebes memiliki berbagai macam hasil pertanian.
Hasil pertanian ini bisa diolah menjadi berbagai produk kreasi pangan, di antaranya gandum, jagung, dan umbi-umbian. Pernyataan itu disampaikan Urip Sihabudin saat meninjau Gerakan Pangan Murah (GPM) dalam memperingati Hari Pangan Sedunia.
GPM digelar di halaman Kantor Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Brebes, Selasa, 21 November 2023. Urip didampingi Kepala Perum Bulog Cabang Pekalongan Ramadin Ruding saat meninjau pameran kreasi pangan.
“Di Brebes kreasi pangan banyak. Kita jangan bergantung dengan bahan-bahan pokok yang berbahan baku impor. Hampir semua kreasi di sini menggunakan bahan baku lokal,” ungkap Urip.
“Kami akan mulai sendiri dan mengimbau masyarakat untuk makan dan mengkonsumsi makanan dengan bahan baku lokal, misalnya dari singkong, gandum, jagung,” kata Urip Sihabudin.
Dia menyebutkan, Pemkab Brebes akan membiasakan masyarakatnya untuk berkreasi pangan dengan bahan baku lokal. Termasuk bagi masyarakat yang memiliki hajat, agar bisa memanfaatkan bahan baku lokal untuk kreasi pangan.
